小昼の経歴
１９９５年０５月 伏見区醍醐にオープン。（醍醐上ノ山店）
営業時間＝午前１１：００〜午後２１：００／火曜日定休
１９９５年１０月 伏見区石田にオープン。（石田店）
営業時間＝午前１１：００〜午前０：００／火曜日定休
１９９６年０５月 石田店終了。一乗寺に移転準備開始。
１９９６年０８月 左京区一乗寺にオープン。（現店舗）
開店当時の営業時間＝午後１８：００〜朝０４：００／定休なし
１９９７年０１月 定休日を水曜日に設定
ただし、水曜日が祝日、または祝日の前日の場合は営業
１９９７年０４月 醍醐店を吸収。これにより営業時間を変更。
現在の営業時間となる。